Mihan24.com Home Contact Us About Us

جدیدترین مطالب و اخبار
 
گروه دانستنی ها
 

 
سنجش و نظر سنجي
 

 
یادداشت روز
 
تنفس شروع زندگیست
عشق بخشی از زندگیست
اما دوست خوب قلب زندگیست
 
اوقات شرعی
 
اوقات شرعی   مشهد
۱۳۹۸
اذان صبح
طلوع
اذان ظهر
غروب
اذان مغرب
انتخاب ماه
انتخاب روز
مرکزاستان
«رعایت چند دقیقه جهت احتیاط الزامی می باشد.»
امتیاز بدهید:
رتبه کسب شده:
عنوان گروه :
هنر در خانه
متبل بادمجان یا باباغنوج
متبل بادمجان یا باباغنوج
متبل بادمجان یا باباغنوج 

مواد اولیه 

بادمجان بزرگ ... دو عدد 
ارده ... چهار قاشق غذاخوری 
آب لیمو ... دو قاشق غذاخوری 
روغن زیتون ... سه قاشق غذاخوری 
سیر رنده‌ شده ... یک قاشق چایخوری 
نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز ... به میزان لازم 

طرز تهیه 

1- ابتدا بادمجان‌ها را با پوست روی حرارت گاز کبابی می‌کنیم . 
2- سپس پوست آنها را کنده و ریز خرد می‌کنیم . 
3- در داخل غذاساز بادمجان‌ها را با ارده ، آب لیمو ، روغن زیتون ، سیر ، نمک و فلفل مخلوط می‌نماییم . 
4- در ظرف مورد نظر ریخته و با روغن زیتون و فلفل قرمز تزیین و میل می‌کنیم . 

نکته میزان ارده ، آب لیمو ، نمک و فلفل به ذائقه شما بستگی دارد .
عنوان گروه : هنر در خانه
نظر شما
نام* :
وب سایت :
ایمیل :
نظرات* :
کد امنیتی : *
 

تمام حقوق این سایت متعلق به پرتال اجتماعی میهن24 می باشد.
هرگونه کپی برداری از مطالب، عکس ها و طرح ها تنها با هماهنگی میهن 24 و درج منبع مجاز خواهد بود